# Receitas cá de casa: gelado de cereja

- **Autor:** Padre Hugo Martins
- **Data:** 2015-06-22T16:42:23+00:00
- **Categoria:** Noticias
- **URL Original:** https://padrehugo.com/blog/receitas-ca-de-casa-gelado-de-cereja

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# Receitas cá de casa: gelado de cereja



### No dia 13 de maio de 2015, fazia calor na quinta da pedra, e as cerejeiras estavam bem vistosas.


### Coloquei o avental, por cima da camisa de cabeção, e saiu este sabor, que partilho convosco. 


### Quero ver o resultado ai nas vossas casas. 


### Ingredientes


### 250 gramas de cerejas sem caroço


### 1 pacote de natas


### 3 gemas de ovo


### 150 gramas de açúcar


### Preparação


### Triturar as cerejas com uma farinha mágica.


### Bater as natas com a bateira até que fiquem bem duras.


### Bater as gemas e o açúcar até que fique uma mistura homogénea e leve. Juntar as cerejas e bater um pouco mais.


### Juntar as natas e bater manualmente com um batedor de varas.


### Colocar num recipiente e levar ao congelador durante 24 horas.


### Variedade: Colocar mel em vez do açúcar.


### N.B. Pode lavar a loiça logo de seguida.


Receitas cá de casa: gelado de cereja
