Receitas cá de casa: Bolo de laranja

 

Este bolo foi feito a 16/08/17 em Celorico da Beira.

 

Ingredientes: 

Laranja: 1

Ovos: 3

Farinha: o peso dos ovos

Açúcar:  o peso dos ovos

Manteiga: o peso dos ovos

Fermento: uma colher de chá

 

Preparação:

1) Bate-se bem a manteiga com o açúcar até ficar branca.

2) Juntam-se os ovos um a um, depois a farinha, com uma colher de fermento de chá.

 as gemas, e o leite.

3) A segui põe-se (uma) raspa e o sumo de um laranja.

 

Nota-se: Levar ao forno a 180ª, em forma untada, durante 40 minutos.