Receitas cá de casa: bolos de areia

No dia 01/09/19 (Domingo), confeccionei estes bolinhos, para serem apreciados em Celorico da Beira.

Ingredientes:
Açúcar: 100 gramas
Manteiga: 200 gramas
Farinha: 300 gramas

Preparação:
1- Mistura-se o açúcar com a manteiga, a qual querendo, se tira primeiro o sal e depois junta-se a pouco a pouco a farinha.
2- Depois de tudo bem ligado não se deve amassar muito.
3- Fazem-se as bolinhas que vão ao forno bastante quente.

Note-se bem: Esta receita rende muito.