Receitas cá de casa: Mousse de chocolate II
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Padre Hugo Martins
Paróquia de Padre Hugo
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Receitas cá de casa: Mousse de chocolate II
Esta mousse foi feita a 24/06/19 em Celorico da Beira. Ingredientes: Ovos: 5 Chocolate: 100 gramas Manteiga: 100 gramas Açúcar: 5 colheres de sopa Preparação: 1) Bate-se 100 gramas de chocolate que se leva ao lume com 100 gramas de manteigas até derreter. 2) Junta 5 colheres de sopa de açúcar e mexe-se muito bem. 3) Tira-se do lume e deitam-se 5 gemas, uma a uma, mexendo sempre. 4) Vai ao lume para cozer as gemas. 5) Já fora do lume, junta-se as 5 claras batidas em castelo. Note-se: Fiz esta receita a dobrar e enfeitei com amêndoa.🤖 É um robô de Inteligência Artificial? Leia este artigo em texto limpo (Markdown).
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