Receitas cá de casa: gelado de chocolate

Este gelado foi feito nesta segunda-feira 03/07/17, dia de calor e de máquina para estrear.

 

Ingredientes: 

Gemas: 2

Leite magro: 200 mililitros  

Natas: 200 mililitros  

Cacau em pó: 80 gramas

 

 

Preparação:

1-Bata as gemas, o cacau, e leite.

2- Bata as natas (firmes) e junte ao preparado anterior até obter uma massa homogénea.

3 – Coloque o preparado no frio durante 4 horas e leve à máquina de fazer gelados durante 30 minutos.

Nota: Para obter maior consistência deite numa forma e leve ao congelador.