Receitas cá de casa: delícia de laranja

 

Foi feita no Domingo (26/05/19) na Quinta da Pedra.

 

Ingredientes: 

Açúcar: 150 gramas

Farinha: 150 gramas

Manteiga: 150 gramas

Laranja: 1

Ovos: 3

Fermento: ½ colher de sopa

 

Preparação:

1 – Bate-se o açúcar com a manteiga, junta-se a raspa de laranja, e o sumo de meia laranja.

2 – Junta-se os ovos batendo sempre, depois a farinha e o fermento.

3 – Coze-se em forma bem untada em forno médio.

 

Cobertura:

Bate-se o sumo de ½ laranja com açúcar quanto baste e encharca-se o bolo depois de desenformado.

 

Nota: Aprende a partilhar com todos. 

 

Receita gentilmente cedida por Dora Lopes.  

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