Receitas cá de casa: Bolachas baunilhadas

Estas bolachas, foram feitas a 04/03/19, em Celorico da Beira, com a ajuda do João Miguel.

Ingredientes:
Farinha de trigo: 400 gramas
Fermento em pó: 1/5 colher pequena
Açúcar em pó: 120 gramas
Ovos: 2
Manteiga: 250 gramas
Açúcar baunilhado

Preparação:
1 – Ligue o forno a 170 graus.
2 – Amassar bem todos os ingredientes e deixar a massa repousar um pouco.
3 – Cortar com o feitio desejado e levar ao forno.
4 – Tirar do forno e ainda quentes passar por açúcar baunilhado.

Note-se bem:
Pode ser feita no primeiro Domingo da Quaresma.

Receita gentilmente cedida por Kristina Chancelier.

 

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