Receitas cá de casa: bolo podre

 

Ingredientes:

Açúcar: 1 chávena

Manteiga: ½ chávena

Ovos: 2

Canela: 2 colheres de chá

Vinho do Porto: 1 colher de sopa

Fermento: 1 colheres de chá

Leite: ½ chávena

Farinha: 2 chávenas

 

Preparação:

1 – Misture todos os ingredientes.

2 – As claras em castelo por último.

 

N.B.: Coloque em forma pequena, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, durante cerca de 35 minutos. Se gostou partilhe com os amigos.