Receitas cá de casa: torta de água

Esta torta foi feita em Celorico da Beira a 11/02/19.

 

Ingredientes:

Ovos: 4

Água: 5 colheres de sopa

Açúcar: 1 chávena

Farinha peneirada: 1 chávena

Fermento: 2 colheres de chá

 

Preparação:

1 – Bata as gemas   

2– Misture as gemas com 5 colheres (sopa) de água fria e misture 1 chávena de açúcar mexendo bem.

3 – Junte uma chávena de farinha peneirada com 2 colheres de chá de fermento.

4 – Deite a massa num tabuleiro.  

5 – Recheie com creme ou doce de frutas.

 

N.B.: Adicionei recheio de torta com chocolate.

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